性質(zhì)： Na3C6H5O7•51/2H4O或Na3C6H5O7•2H2O 又稱枸櫞酸鈉。無色晶體?；蛄罘勰?。相對密度1.857（23.5℃）。在150℃失去結(jié)晶水，更熱則分解。溶于水，難溶于乙醇。
制法：由檸檬酸用氫氧化鈉或碳酸鈉中和、濃縮、結(jié)晶而制得。
用途：電鍍工業(yè)用作洛合劑、緩沖劑。醫(yī)藥工業(yè)用于制造抗血凝藥。輕工工業(yè)可代替三聚磷酸鈉，用作洗滌劑的助劑，以減少對皮膚的刺激，提高洗滌效力。分析化學中用作化學試劑。
無水檸檬酸
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項目
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單位
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BP 2009
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USP 32
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FCC 6
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E 330
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GB1987-2007
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鑒別試驗
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符合試驗
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溶液色澤&澄清度
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符合試驗
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含量
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%
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99.5-100.5
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99.5-100.5
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水分
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%
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≤1.0
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≤1.0
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≤0.5
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≤0.2
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≤0.5
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透光率
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%
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≥96
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鈣鹽
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ppm
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≤75
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≤200
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鐵鹽
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ppm
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≤5
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≤5
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砷
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ppm
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≤1
|
≤1
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汞
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ppm
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≤1
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重金屬
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ppm
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≤10
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≤10
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≤5
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草酸鹽
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ppm
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≤360
|
≤360
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符合試驗
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≤100
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≤100
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氯化物
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ppm
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≤50
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硫酸鹽
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ppm
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≤150
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≤150
|
|
≤150
|
≤100
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易碳化合物
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不深于標準
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不深于標準
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符合試驗
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符合試驗
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≤1.0
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硫酸灰分
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%
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≤0.1
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≤0.1
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≤0.05
|
≤0.05
|
≤0.05
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有機揮發(fā)雜質(zhì)
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符合試驗
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三月桂胺
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mg/kg
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≤0.1
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鉛
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ppm
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≤0.5
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≤0.5
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≤0.5
|
|
鋁
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ppm
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≤0.2
|
≤0.2
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細菌內(nèi)毒素
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IU/mg
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<0.5
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符合試驗
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水不溶物
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過來時間不超過1min，濾膜基本不變色，目視可見雜色顆粒不超過3個。
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一水檸檬酸
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項目
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單位
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BP 2009
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USP 32
|
FCC 6
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E 330
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GB1987-2007
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鑒別試驗
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符合試驗
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溶液色澤&澄清度
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符合試驗
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含量
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%
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99.5-100.5
|
99.5-100.5
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水分
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%
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7.5-9.0
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7.5-9.0
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≤8.8
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7.5-8.8
|
7.5-9.0
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透光率
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%
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≥95
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鈣鹽
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ppm
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≤75
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≤200
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鐵鹽
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ppm
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≤5
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≤5
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|
砷
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ppm
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|
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≤1
|
≤1
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汞
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ppm
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|
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≤1
|
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重金屬
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ppm
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≤10
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≤10
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≤5
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草酸鹽
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ppm
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≤360
|
≤360
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符合試驗
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≤100
|
≤100
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氯化物
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ppm
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|
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≤50
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硫酸鹽
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ppm
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≤150
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≤150
|
|
≤150
|
≤150
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易碳化合物
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不深于標準
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不深于標準
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符合試驗
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